Вот начитался я и тоже стал делать сложные гарниры типа курица-рис-овощи. И часто делаю два салата-холодный и горячий. Ближайшие планы на две недели: сварить плов, сходить в рыбный ресторан два раза и наконец сесть на диету.
соевый соус...немного мёда..немного кленового сиропа..немного коричневого сахара..немного воды..немного Asian chili sauce /когда овощи прожарились на масле туда ложку муки и весь соус перемешанны й заранее.. его подгонял под себя по вкусу..потому столько там сладкого..,ненмого срирача соус..он отсрый совсем чуть чуть.. и после выпарил ненмого все загустело..по норме на глаз..и вроде как готово. кстати по назвнаию сам не уверен..у нас что то подобное в китайсских забегаловках дают ..именно овощи с таким соусом..ну похожим по вкусу..
тут уж я не мастер..так что критикуй соглашусь со всем !!
ты лучше меня азиатские кухни знаешь. я совсем без опыта. в этом деле.но понравилось! вполне! может только чуть срирачи переложил..(ссмешное название) хотя по мне было самое то.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2016-10-23 06:34 pm (UTC)no subject
Date: 2016-10-23 11:40 pm (UTC)no subject
Date: 2016-10-24 04:07 pm (UTC)no subject
Date: 2016-10-24 04:10 pm (UTC)у меня рис!!!
)))
no subject
Date: 2016-10-24 04:13 pm (UTC)no subject
Date: 2016-10-24 04:23 pm (UTC)соус вышел хорошо ка ки хотел !!
no subject
Date: 2016-10-24 04:58 pm (UTC)no subject
Date: 2016-10-24 07:09 pm (UTC)и после выпарил ненмого все загустело..по норме на глаз..и вроде как готово.
кстати по назвнаию сам не уверен..у нас что то подобное в китайсских забегаловках дают ..именно овощи с таким соусом..ну похожим по вкусу..
тут уж я не мастер..так что критикуй соглашусь со всем !!
no subject
Date: 2016-10-24 07:45 pm (UTC)no subject
Date: 2016-10-24 07:49 pm (UTC)я совсем без опыта.
в этом деле.но понравилось! вполне! может только чуть срирачи переложил..(ссмешное название) хотя по мне было самое то.